Diabetes: Säästä hiilihydraatteja illalla
Christiane Fux opiskeli journalismia ja psykologiaa Hampurissa. Kokenut lääketieteellinen toimittaja on kirjoittanut aikakauslehtiä, uutisia ja tosiasiallisia tekstejä kaikista kuviteltavissa olevista terveysalan aiheista vuodesta 2001 lähtien. Christiane Fux työskenteleeissa työskentelyn lisäksi myös proosassa. Hänen ensimmäinen romaani julkaistiin vuonna 2012, ja hän kirjoittaa, suunnittelee ja julkaisee myös omia rikosnäytöksiään.
Lisää viestejä käyttäjältä Christiane Fux Lääketieteelliset toimittajat tarkistavat kaiken -sisällön.Ihmiset työskentelevät synkronoituna sisäisen kellonsa kanssa - tämä koskee myös sokerin aineenvaihduntaa. Esimerkiksi hiilihydraatteja sisältävät ateriat nostavat verensokeritasot erityisen korkeiksi, jos niitä nautitaan illalla. Ainakin diabetesta sairastavien - tai sen edeltäjien - tulisi ottaa tämä huomioon.
Tutkijat, joita johtaa Katharina Keßler Saksan ihmisen ravitsemusinstituutista Potsdam-Rehbrücke, ovat tutkineet, miksi hiilihydraateilla on niin kielteinen vaikutus sokeritaseeseen illalla. Tutkimukseen osallistuneet 29 miestä olivat normaalipainoisia ja lihavia. Yhdellätoista heistä ei ollut vielä diabetesta, mutta heillä oli jo heikentynyt sokerin aineenvaihdunta, mikä on diabeteksen edeltäjä. Tyhjään vatsaan mitatut verensokeriarvot ovat jo liian korkeita tai korkeat verensokeriarvot eivät laske tarpeeksi nopeasti.
Hiilihydraatit paremmin aamulla
Tutkimuksen osallistujat seurasivat vuorotellen kahta eri ruokavaliota neljän viikon ajan. Molemmat ruokavaliot saivat saman määrän kaloreita, hiilihydraatteja, rasvoja ja proteiineja koko päivän ajan. Kuitenkin osana ruokavaliosuunnitelmaa A osallistujat söivät korkealla hiilihydraattipitoisuudella kello 13.30 asti - mutta enemmän rasvaa puolueellisesti klo 16.30-22.00. Ruokavaliosuunnitelma B oli juuri päinvastoin.
Ruokavalio B, joka sisältää runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä aterioita iltapäivällä ja illalla, osoittautuu huomattavasti epäedullisemmaksi miehille, joilla on heikentynyt sokeriaineenvaihdunta. Heidän verensokeripitoisuutensa aterioiden jälkeen oli keskimäärin 7,9 prosenttia alempi kuin ruokavaliossa B. "Mielenkiintoista on, että emme voineet havaita tätä vaikutusta terveillä miehillä", kertoo tutkimusjohtaja Keßler. Glukoositoleranssi eli kehon solujen halukkuus imeä sokeria verestä laski kuitenkin kaikissa osallistujissa päivän aikana.
Suolihormonit seuraavat sisäistä kelloa
Mahdollisen selityksen ilmiölle esittivät kahden suolihormonin arvot: glukagonin kaltainen peptidi-1 (GLP-1) ja peptidi YY (PYY). Ne vaikuttavat sokeritaseeseen ja ruokahaluun eri mekanismien kautta. Niiden vapautuminen riippuu myös sisäisestä kellosta: keskipäivästä lähtien niiden taso laskee merkittävästi. Miehillä, joiden sokerin aineenvaihdunta oli heikentynyt, lasku oli kuitenkin huomattavasti voimakkaampaa kuin koehenkilöillä, joilla oli terve verensokeritasapaino. Tämä voisi selittää, miksi illalla runsashiilihydraattinen ateria on heille niin huono.
Siksi tutkijat suosittelevat, että miehet, joilla on heikentynyt sokeriaineenvaihdunta, välttävät aterioita, joissa on paljon hiilihydraatteja iltapäivällä ja illalla. Tämä koskee miehiä, joilla on esidiabetes, sekä diabeetikoita.
Koskeeko myös naisia?
Tutkijat olettavat, että tällaiset ruokavaliosuositukset hyödyttäisivät myös naisia, joilla on sokeriaineenvaihduntahäiriöitä. On kuitenkin vaikeampaa todistaa se, koska naisten glukoositoleranssi ei vaikuta pelkästään päivittäiseen rytmiin vaan myös sykliin. Tästä syystä tutkijat eivät sisällyttäneet tutkimukseen naisia.
Diabeteksen edeltäjä
Esidiabeteksen yhteydessä tyhjään vatsaan mitatut verensokeriarvot ovat 100-125 mg / dl, jotka ovat normaaliarvoa korkeampia - mutta eivät vielä diabeteksen tasolla. Ihmisillä, joilla on prediabetes, korkea verensokeri ei laske niin nopeasti kuin pitäisi - ns. Glukoositoleranssitesti paljastaa tämän.
Elämäntapamuutokset voivat usein estää sairastuneita liukumasta diabetekseen - esimerkiksi laihtumalla, urheilulla ja syömällä terveellisemmin. Muuten useimmat kehittävät tyypin 2 diabeteksen viidestä kymmeneen vuoteen.
Tunnisteet: halu saada lapsia hampaat toteuttamaton toive saada lapsia
