Laihtua: Kuinka hyvin ajoittainen paasto todella toimii?
Christiane Fux opiskeli journalismia ja psykologiaa Hampurissa. Kokenut lääketieteellinen toimittaja on kirjoittanut aikakauslehtiä, uutisia ja tosiasiallisia tekstejä kaikista kuviteltavissa olevista terveysalan aiheista vuodesta 2001 lähtien. Christiane Fux työskenteleeissa työskentelyn lisäksi myös proosassa. Hänen ensimmäinen romaani julkaistiin vuonna 2012, ja hän kirjoittaa, suunnittelee ja julkaisee myös omia rikosnäytöksiään.
Lisää viestejä käyttäjältä Christiane Fux Lääketieteelliset toimittajat tarkistavat kaiken -sisällön.Ajoittainen paasto on ruokavalion nykyinen suuntaus. Jotkut menevät päiväksi ilman ruokaa, toiset luottavat vähemmän radikaaliin ”16: 8 -paastoon”.
Tämä tarkoittaa sitä, että syöt vain kahdeksan tuntia päivässä ja pidät sitten kokonaiskaloritauon 16 tunnin ajan. Niin myös: ei maitoa kahvia eikä mehua. Jos viimeinen ateriasi on esimerkiksi kello 18, voit lusikoida viljan uudelleen seuraavana aamuna kello kymmeneltä.
Chicagon Illinoisin yliopiston Krista Varadyn johtamat tutkijat ovat tutkineet, auttaako jaksottainen paasto todella laihtumista. Tätä varten he asettivat 23 lihavaa henkilöä, joiden keskimääräinen BMI oli 35, intervallipaastoon.
Kolme prosenttia kehon painosta kahdentoista viikon aikana
Kahdentoista viikon jälkeen osallistujat olivat menettäneet keskimäärin kolme prosenttia painostaan. Lisäksi syömisen aikarajan vuoksi he olivat kuluttaneet yhteensä 350 kilokaloria päivässä vähemmän kuin tavallisesti, joten he eivät olleet, kuten voisi olettaa, pitkän paaston jälkeen niin iloisesti, että söivät lopulta enemmän . Myös hänen verenpaineensa paranivat. Ne laskivat keskimäärin 7 mm / Hg.
Syö ja juo mitä haluat
Menetelmässä on vaikuttavaa se, että aikaikkunan lisäksi ei ole muita rajoituksia: jokainen syö ja juo mitä haluaa. "Joten laihduttamiseen on vaihtoehtoja, joihin ei liity kaloreiden laskemista tai ilman tiettyjä ruokia", sanoo tutkimusjohtaja Varady. "Se on helpompaa ihmisille." Siksi vähemmän osallistujia olisi keskeyttänyt kuin ruokavalio -opinnoissa.
Ei mikään ihmelääke
Niin positiivinen kuin suuntaus on, myös ajoittainen paasto ei ilmeisesti ole ihmelääke laihdutukseen. Kolme prosenttia kehon painosta kahdentoista viikon aikana: Tämä on hyväksi keholle, mutta ei varmasti sitä, mitä laihduttaa haluavat.
Pidättäytyä muuttamasta ruokavaliota
Tämä voi kuitenkin liittyä myös strategian olennaiseen haittapuoleen: Ne, jotka syövät epäterveellisesti etukäteen, säilyttävät tämän syömiskäyttäytymisen. Ravitsemusasiantuntijat saarnaavat aina, että laihdutus on ruokavalion muuttamista.
Lisääntynyt aineenvaihdunta
On olemassa useita selityksiä, miksi ajoittainen paasto toimii periaatteessa. Kaloreiden säästämisen yksinkertaisen vaikutuksen lisäksi pidemmät ajanjaksot ilman kaloreita vaikuttavat positiivisesti aineenvaihduntaan. Keho joutuu palauttamaan energiavarantojaan ja rasvanpoltto kiihtyy.
Nuorentuneet kehon solut
Mutta se ei ole kaikki: Toinen avainsana, joka tulee usein esiin paaston aikana, on autofagia. Tämä on eräänlainen terve solutason itsekannibalismi. Solut polttavat vanhentuneet tai vialliset komponentit. Keho kierrättää ja nuorentaa itsensä ikäänkuin.
Vaikka ajoittainen paastoaminen ei tarjoa ruokavalion ihmettä, strategia voi vaikuttaa solujen nuorentamiseen.
Tunnisteet: jalkahoito hampaat ehkäisyyn
