Stiftung Warentest: Mitä lasten jälkiruokissa todella on?

Victoria Becker suoritti taiteen kandidaatin tutkimuksen online-editoinnista TH Kölnissä ja kirjoitti käytännön tutkielman Goethe-Institut Liettuassa. Hän opiskelee parhaillaan media- ja viestintätieteen maisterina Lundin yliopistossa Ruotsissa ja kirjoittaa muun muassaille.

Lisätietoja -asiantuntijoista Lääketieteelliset toimittajat tarkistavat kaiken -sisällön.

Lapset rakastavat makeita jälkiruokia: Kuitenkin värikkäitä, liian rasvaisia ​​tai paljon sokeria sisältäviä tuotteita, joita erityisesti markkinoidaan nuorille, on kritisoitu jo pitkään. Mutta mitä siinä on ja mihin kannattaa kiinnittää huomiota valittaessa? Stiftung Warentest tutki 25 tuotetta.

"Makea hammas" on synnynnäinen. Siksi vanhemmat haluavat hemmotella jälkeläisiään ajoittain jälkiruoalla. Kuitenkin erityiset lasten jälkiruoat sisältävät usein liikaa sokeria, rasvaa ja kaloreita, kuten Stiftung Warentest (10/2020 painos) ilmoitti. Tästä syystä niitä ei pitäisi palvella liikaa, koska se voi vaikuttaa terveysongelmien, kuten liikalihavuuden tai hampaiden reikiintymisen, kehittymiseen.

Liian söpö, liian lihava? Erot ovat valtavat

Stiftung Warentest tutki yhteensä 25 lasten ravitsemustuotetta, mukaan lukien vanukkaat, jogurtit ja tuorejuustovalmisteet. Yksikään tuotteista ei saanut erittäin hyvää luokitusta. Tuotteiden väliset erot ovat toisinaan suuria; esimerkiksi huonoimmin arvioidussa jälkiruoassa oli kuusi kertaa enemmän kaloreita, neljä kertaa enemmän sokeria ja 14 kertaa enemmän rasvaa kuin parhaiten arvioidussa jälkiruoassa. Tästä säätiö kertoi "test" -lehden lokakuun numerossa (numero 10/2020).

Testitulokset yhdellä silmäyksellä:

• "hyvä": 12 tuotetta
• "Tyydyttävä": 8 tuotetta
• "Riittävä": 4 tuotetta
• "Huono": 1 tuote

Ravitsemuksellisen laadun osalta "Fruchtzwerge" -tuotteet vaihtoehdoissa "vähemmän makea", "orgaaninen" ja "klassinen" olivat testin kärjessä, jota seurasivat "Monsterbacke" Ehrmannilta ja "Fruchtjuniors" -merkit Aldilta Süd ja Aldi pohjoiseen.

Kiinnitä huomiota ainesosaluetteloon ostaessasi

Kuluttaja -asiamiehet ovat pohjimmiltaan kriittisiä lapsille tarkoitettujen erityisruokien suhteen, joiden on usein tarkoitus kiinnittää huomiota kirkkaanvärisillä ja hauskoilla muodoilla. Ne eivät edistä tasapainoista ruokavaliota pikkulapsille, esimerkiksi Brandenburgin kuluttajakeskus (VZB).

Hän neuvoo vanhempia lukemaan ainesosaluettelon ja ravintoarvot ostoksia tehdessään. Tämä auttaa tunnistamaan "sokeripommit" tai kriittiset lisäaineet, jotka voivat olla haitallisia. Liika sokeri voi vahingoittaa hampaita ja liika sitruunahappo voi vahingoittaa esimerkiksi hammaskiillettä.

Markkinatarkastuksen aikana VZB löysi myös kriittisiä lisäaineita lastenruokista: Esimerkiksi punaisen atsovärin E122 epäillään aiheuttavan allergioita ja heikentävän lasten toimintaa ja huomiota. Vaikka pakkauksessa on varoituksia, ne on helppo jättää huomiotta. Kuluttaja -asiamiehet arvostavat myös sitä, että vanhemmat ostavat usein pienimmät annokset näillä tuotteilla, joissa on paljon pakkausjätettä.

Vauvavesinä myytävä hiilihapoton vesi on myös tarpeetonta ja liian kallista. Saksan vesijohtovesi on parasta laatua ja Brandenburgin kuluttajakeskuksen laskelmien mukaan noin 250 kertaa halvempaa. Sitä voidaan jo tarjota pienille lapsille keitettäessä. Ja ensimmäisestä elinvuodesta lähtien lapsille voidaan myös antaa terveellistä ja tasapainoista ruokaa tavallisilla elintarvikkeilla.

Valmista terveellistä ruokaa itse

Tuotteen testaajat korostavat, että terveellinen ruoka on tärkeää, kun he suosittelevat terveellisiä vaihtoehtoja, jotka vanhemmat voivat nopeasti valmistaa itse: Riisipuurot, kvarkki tai jogurtti ilman lisättyä sokeria tarjoavat hyvän pohjan, jota voidaan parantaa pähkinöillä, hedelmillä tai hedelmillä. Usein tämä ei ole vain halvempi tapa luoda loistava jälkiruoka, vaan myös mahdollisuus ottaa lapset mukaan. Tällä tavalla he voivat oppia miltä terveellinen ruokavalio voi näyttää ja koota omat jälkiruoat valitsemillaan terveellisillä täytteillä.

Sokerin nälkä on myös tottumista. Jopa lapset maistavat pian yhtä hyviä jälkiruokia, joissa on vähän sokeria kuin erittäin makeat lopputuotteet ennen. Tämä on erityisen tärkeää, jos pienillä on taipumus nousta. Koska jos olet liian lihava lapsuudessa, pysyt yleensä sellaisena koko elämän.

Vakava ongelma: Yhä useammat lapset ovat liian lihavia

Ja tämä koskee yhä enemmän lapsia ja nuoria: Robert Koch -instituutin mukaan 15 prosenttia heistä on jo liian lihavia - ja suuntaus on nousussa. Ylipaino ei aiheuta vain fyysisiä seurauksia, kuten varhaista tyypin 2 diabetesta ja sairaita verisuonia, mutta kilot ovat myös henkistä taakkaa: ylipaino heikentää itseluottamusta. Se tulee todella huonoksi, kun lapsia kiusataan ja syrjäytetään siitä.

(dpa / vb)

Tunnisteet:  seksikumppani oireita alkoholia